3. Enrichir et préparer le sol pour l'hiver
La fertilisation de la terre par l’apport des engrais adéquats et en quantité suffisante est aussi indispensable.
Analyse et amendement du sol
Avant de procéder à l’amendement du sol proprement dit, des tests de texture et de pH de la terre sont à prévoir. Leur résultat aide à déterminer ses caractéristiques et à définir le traitement convenable pour la fertilisation. Par exemple, les légumes poussent mieux et produisent davantage sur un sol acide (pH entre 5,85 et 6,56).
Concernant la texture, il suffit de prendre une quantité de terre humide et de la presser entre les mains pour créer un boudin. Si la boule obtenue reste intacte, le sol est argileux. Dans le cas contraire, si elle se casse, on peut conclure qu’il est sableux. Le choix de l’engrais destiné à enrichir le sol est alors important.
Le paillage : protection et fertilisation naturelle
Le recouvrement du sol de paillis préserve du froid et du lessivage, et maintient l’état du milieu. Mais, il faut savoir que certaines matières ont tendance à modifier le pH de la terre. La plupart des plantes évoluent dans un milieu équilibré ou neutre.
Dans ce cas, il faut faire attention à la sélection du produit. Pour un sol qui a besoin de plus d’acidité par exemple, les écorces de chêne ou de pin font l’affaire. Justement, si votre jardin a besoin d’une correction de pH, demandez l’expertise d’un paysagiste à Monaco, comme CEVE Jardin.
Certains paillis organiques, comme le foin et les feuilles mortes, servent de compost ou d’engrais naturels en se décomposant.
À noter que l’épaisseur recommandée du paillage est de 7 cm à 10 cm.